{"id":1567,"date":"2022-11-28T16:33:49","date_gmt":"2022-11-28T15:33:49","guid":{"rendered":"https:\/\/assistereinfamiglia.org\/?page_id=1567"},"modified":"2026-02-11T13:20:20","modified_gmt":"2026-02-11T12:20:20","slug":"alimentazione","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/assistereinfamiglia.ats-brianza.it\/?page_id=1567","title":{"rendered":"L&#8217;alimentazione"},"content":{"rendered":"<style>.kb-row-layout-wrap.wp-block-kadence-rowlayout.kb-row-layout-id1567_1dc131-f1{margin-top:0px;margin-bottom:0px;}.kb-row-layout-id1567_1dc131-f1 > .kt-row-column-wrap{align-content:start;}:where(.kb-row-layout-id1567_1dc131-f1 > .kt-row-column-wrap) > .wp-block-kadence-column{justify-content:start;}.kb-row-layout-id1567_1dc131-f1 > .kt-row-column-wrap{column-gap:var(--global-kb-gap-md, 2rem);row-gap:var(--global-kb-gap-md, 2rem);max-width:var( --global-content-width, 1290px 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Nell\u2019anziano, frequentemente, si assiste ad una riduzione degli apporti alimentari con conseguente perdita di peso anche importante, riduzione della massa muscolare e rischio di malnutrizione; spesso si associano problemi di masticazione e di deglutizione ed \u00e8 quindi fondamentale assicurare un adeguato supporto nutrizionale. Una corretta alimentazione e uno stato nutrizionale ottimale rappresentano un fattore di protezione nei confronti della maggior parte delle patologie che influenzano negativamente la qualit\u00e0 della vita ed incidono significativamente sulla riduzione dei livelli di autonomia e di attivit\u00e0 fisica, sul deterioramento cognitivo e di immunocompetenza. <\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assistereinfamiglia.ats-brianza.it\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/alim1-1-1024x916.png\" alt=\"\" style=\"width:512px;height:458px\"\/><\/figure>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n<\/div><\/div>\n\n<style>.kb-row-layout-wrap.wp-block-kadence-rowlayout.kb-row-layout-id1567_8e79e7-82{margin-top:50px;margin-bottom:0px;}.kb-row-layout-id1567_8e79e7-82 > .kt-row-column-wrap{align-content:start;}:where(.kb-row-layout-id1567_8e79e7-82 > .kt-row-column-wrap) > .wp-block-kadence-column{justify-content:start;}.kb-row-layout-id1567_8e79e7-82 > .kt-row-column-wrap{column-gap:var(--global-kb-gap-md, 2rem);row-gap:var(--global-kb-gap-md, 2rem);padding-top:0px;padding-bottom:0px;padding-left:0px;padding-right:0px;grid-template-columns:minmax(0, 1fr);}.kb-row-layout-id1567_8e79e7-82{border-top-left-radius:6px;border-top-right-radius:6px;border-bottom-right-radius:6px;border-bottom-left-radius:6px;overflow:clip;isolation:isolate;}.kb-row-layout-id1567_8e79e7-82 > .kt-row-layout-overlay{border-top-left-radius:6px;border-top-right-radius:6px;border-bottom-right-radius:6px;border-bottom-left-radius:6px;}.kb-row-layout-id1567_8e79e7-82 > .kt-row-layout-overlay{opacity:0.30;}@media all and (max-width: 1024px){.kb-row-layout-id1567_8e79e7-82 > .kt-row-column-wrap{grid-template-columns:minmax(0, 1fr);}}@media all and (max-width: 767px){.kb-row-layout-wrap.wp-block-kadence-rowlayout.kb-row-layout-id1567_8e79e7-82{margin-top:30px;margin-bottom:0px;}.kb-row-layout-id1567_8e79e7-82 > .kt-row-column-wrap{grid-template-columns:minmax(0, 1fr);}}<\/style><div class=\"kb-row-layout-wrap kb-row-layout-id1567_8e79e7-82 alignnone has-theme-palette9-background-color kt-row-has-bg wp-block-kadence-rowlayout\"><div class=\"kt-row-column-wrap kt-has-1-columns kt-row-layout-equal kt-tab-layout-inherit kt-mobile-layout-row kt-row-valign-top\">\n<style>.kadence-column1567_8f9593-75 > .kt-inside-inner-col{padding-top:10px;padding-bottom:10px;padding-left:10px;padding-right:10px;}.kadence-column1567_8f9593-75 > .kt-inside-inner-col{border-top-width:0px;border-right-width:0px;border-bottom-width:0px;border-left-width:0px;}.kadence-column1567_8f9593-75 > .kt-inside-inner-col,.kadence-column1567_8f9593-75 > .kt-inside-inner-col:before{border-top-left-radius:0px;border-top-right-radius:0px;border-bottom-right-radius:0px;border-bottom-left-radius:0px;}.kadence-column1567_8f9593-75 > .kt-inside-inner-col{column-gap:var(--global-kb-gap-sm, 1rem);}.kadence-column1567_8f9593-75 > .kt-inside-inner-col{flex-direction:column;}.kadence-column1567_8f9593-75 > .kt-inside-inner-col > .aligncenter{width:100%;}.kadence-column1567_8f9593-75 > .kt-inside-inner-col:before{opacity:0.3;}.kadence-column1567_8f9593-75{position:relative;}@media all and (max-width: 1024px){.kadence-column1567_8f9593-75 > .kt-inside-inner-col{flex-direction:column;justify-content:center;}}@media all and (max-width: 767px){.kadence-column1567_8f9593-75 > .kt-inside-inner-col{flex-direction:column;justify-content:center;}}<\/style>\n<div class=\"wp-block-kadence-column kadence-column1567_8f9593-75 inner-column-1\"><div class=\"kt-inside-inner-col\">\n<div class=\"wp-block-group has-theme-palette-8-background-color has-background\" style=\"padding-top:var(--wp--preset--spacing--50);padding-right:var(--wp--preset--spacing--50);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--50);padding-left:var(--wp--preset--spacing--50)\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-d399502e wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<p>\u00c8 noto che la nutrizione svolge un ruolo essenziale nello sviluppo e nel mantenimento del sistema immunitario. Le carenze nutrizionali possono compromettere la risposta immunitaria e rendere il nostro organismo maggiormente esposto alle patologie degenerative ed alle infezioni. Un buono stato nutrizionale ed un\u2019alimentazione varia e completa possono contribuire a potenziare le capacit\u00e0 di difesa immunitarie e quindi a combattere pi\u00f9 efficacemente l\u2019eventuale stato di malattia.<\/p>\n\n\n\n<p>La piramide alimentare \u00e8 il simbolo rappresentativo della dieta mediterranea dove alla base troviamo gli alimenti da consumare con maggior frequenza e salendo verso il vertice gli alimenti da consumare meno frequentemente.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n<\/div><\/div>\n\n<style>.kb-row-layout-wrap.wp-block-kadence-rowlayout.kb-row-layout-id1567_29bf7d-35{margin-top:50px;margin-bottom:0px;}.kb-row-layout-id1567_29bf7d-35 > .kt-row-column-wrap{align-content:start;}:where(.kb-row-layout-id1567_29bf7d-35 > .kt-row-column-wrap) > .wp-block-kadence-column{justify-content:start;}.kb-row-layout-id1567_29bf7d-35 > .kt-row-column-wrap{column-gap:var(--global-kb-gap-md, 2rem);row-gap:var(--global-kb-gap-md, 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.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_0662da-e8[data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_0662da-e8\"] mark.kt-highlight{font-style:normal;color:#f76a0c;-webkit-box-decoration-break:clone;box-decoration-break:clone;padding-top:0px;padding-right:0px;padding-bottom:0px;padding-left:0px;}.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_0662da-e8 img.kb-inline-image, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_0662da-e8[data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_0662da-e8\"] img.kb-inline-image{width:150px;vertical-align:baseline;}@media all and (max-width: 1024px){.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_0662da-e8, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_0662da-e8[data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_0662da-e8\"]{font-size:34px;line-height:1em;}}@media all and (max-width: 767px){.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_0662da-e8, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_0662da-e8[data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_0662da-e8\"]{font-size:28px;line-height:1em;}}<\/style>\n<h3 class=\"kt-adv-heading1567_0662da-e8 wp-block-kadence-advancedheading\" data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_0662da-e8\">Suggerimenti<\/h3>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\" style=\"padding-top:0;padding-right:0;padding-bottom:0;padding-left:0\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-82686151 wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<p><strong>Prevedere pasti piccoli e frequenti: <\/strong>colazione, spuntino di met\u00e0 mattina, pranzo, merenda, cena, (eventuale spuntino serale in caso di cena incompleta).<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<p><strong>Ai pasti principali<\/strong> (colazione, pranzo e cena) <strong>prevedere i tre nutrienti<\/strong> <strong>fondamentali<\/strong>: <strong><em>carboidrati <\/em><\/strong>sotto forma di primo piatto o di pane o di patate, <strong><em>proteine <\/em><\/strong>con il secondo piatto (carne o pesce o uova o formaggi o legumi) e <strong><em>vitamine, sali minerali e fibre<\/em><\/strong> con un contorno di ortaggi, crudi o cotti. Il tutto condito con olio extravergine di oliva possibilmente a crudo.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p>In caso di poco appetito \u00e8 importante <strong>non saltare mai i pasti<\/strong>, ma, piuttosto, ridurne il volume. Potenziare lo spuntino successivo con i nutrienti\/alimenti non inseriti al pasto principale.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Aumentare la quota di alimenti vegetali nella dieta.<\/strong> Pi\u00f9 frutta e verdura, pi\u00f9 legumi in ogni pasto della giornata, utilizzandoli non solo come contorno, ma anche come ingredienti di primo e secondo piatto. <em>Gli alimenti vegetali sono ricchissimi di vitamine e sali minerali e sostanze antiossidanti.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Tenere a mente la regola del 5<\/strong>: 5 porzioni di frutta e verdura variata e dei cinque colori fondamentali (bianco, rosso, arancio, verde, viola) per garantire l\u2019apporto completo di vitamine e sali minerali.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Cereali prevalentemente integrali<\/strong> per la maggior ricchezza in fibra e in vitamine.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Aumentare il consumo di pesce. <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Consumare quotidianamente una piccola quantit\u00e0 di frutta secca<\/strong> (es. 3 noci, 1 cucchiaio di mandorle).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Spezie ed erbe aromatiche al posto del sale per insaporire<\/strong> rappresentano un\u2019ottima fonte anch\u2019esse di vitamine e sali minerali diversi nonch\u00e9 di sostanze antiossidanti.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Variare l&#8217;alimentazione<\/strong> alternando e combinando diversamente tra loro i vari gruppi di alimenti per introdurre tutti i nutrienti e micronutrienti essenziali. La monotonia nella dieta comporta sempre la carenza di uno o pi\u00f9 nutrienti\/micronutrienti.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Seguire le corrette norme igieniche<\/strong> per la manipolazione, preparazione e conservazione del cibo<em>.<\/em><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assistereinfamiglia.ats-brianza.it\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/alim2.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n<style>.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_89f892-51, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_89f892-51[data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_89f892-51\"]{font-style:normal;color:#285238;}.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_89f892-51 mark.kt-highlight, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_89f892-51[data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_89f892-51\"] mark.kt-highlight{font-style:normal;color:#f76a0c;-webkit-box-decoration-break:clone;box-decoration-break:clone;padding-top:0px;padding-right:0px;padding-bottom:0px;padding-left:0px;}.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_89f892-51 img.kb-inline-image, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_89f892-51[data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_89f892-51\"] img.kb-inline-image{width:150px;vertical-align:baseline;}<\/style>\n<h2 class=\"kt-adv-heading1567_89f892-51 wp-block-kadence-advancedheading\" data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_89f892-51\">Strategie per la preparazione e somministrazione dei pasti<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Variare spesso gli alimenti<\/strong>: la monotonia pu\u00f2 causare carenze nutrizionali. In particolare va evitata la monotonia dei pasti serali, come le cene con pane e latte o formaggio\/affettato e pane oppure solo una minestrina con formaggio. Questa tipologia di cena pu\u00f2 essere un\u2019eccezione ma non la regola.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Alternare le fonti proteiche<\/strong>, prediligendo pesce, carni bianche e legumi.<\/p>\n\n\n\n<p>I secondi piatti a base di carne possono essere preparati con salse semplici con verdure o pomodoro o latte o succo di agrumi in modo da mantenere morbidezza e appetibilit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Inserire diverse fonti di frutta e verdura<\/strong>, forniscono un buon apporto di vitamine e sostanze antiossidanti e apportano una buona quantit\u00e0 di liquidi. Inserire <strong>verdura sia a pranzo che a cena,<\/strong> utilizzandola anche come condimento per i primi piatti.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Consumare almeno 3 frutti al giorno.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Prestare <strong>attenzione alla presentazione del piatto<\/strong> e all\u2019accostamento dei colori, in modo da invogliare al consumo del cibo.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Proporre piatti facili da consumare ma appetibili,<\/strong> per esempio di consistenza morbida o gi\u00e0 tagliata (es. carne e pesce a bocconcini o straccetti; la frutta in macedonia\u2026). Prestare particolare attenzione ai <strong>bocconi<\/strong>, che devono essere <strong>piccoli<\/strong> in modo da facilitare il pi\u00f9 possibile la deglutizione.<\/p>\n\n\n\n<p>Prestare attenzione alla<strong> temperatura del pasto<\/strong>, che non dovr\u00e0 essere n\u00e9 troppo caldo n\u00e9 troppo freddo, per rendere le pietanze pi\u00f9 gradevoli.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Non eccedere con il consumo di sale e utilizzare sempre sale iodato: <\/strong>provare gusti nuovi utilizzando erbe, spezie, aceto, succo di limone che insaporiscono e permettono di ridurre il sale utilizzato.<\/p>\n\n\n<style>.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_323afe-9a, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_323afe-9a[data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_323afe-9a\"]{font-style:normal;}.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_323afe-9a mark.kt-highlight, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_323afe-9a[data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_323afe-9a\"] mark.kt-highlight{font-style:normal;color:#f76a0c;-webkit-box-decoration-break:clone;box-decoration-break:clone;padding-top:0px;padding-right:0px;padding-bottom:0px;padding-left:0px;}.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_323afe-9a img.kb-inline-image, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_323afe-9a[data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_323afe-9a\"] img.kb-inline-image{width:150px;vertical-align:baseline;}<\/style>\n<h3 class=\"kt-adv-heading1567_323afe-9a wp-block-kadence-advancedheading\" data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_323afe-9a\">Idratazione nell&#8217;anziano fragile<\/h3>\n\n\n\n<p>Altro elemento fondamentale da monitorare \u00e8 l\u2019idratazione: l\u2019anziano tende a bere poco per una fisiologica diminuzione dello stimolo della sete. L\u2019acqua interviene nello svolgimento di tutti i processi fisiologici e in tutte le reazioni biochimiche del nostro corpo ed \u00e8 anche fondamentale per la termoregolazione, mantiene compatta la pelle e le mucose, agisce come ammortizzatore e lubrificante delle articolazioni.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019anziano fragile con limitata autonomia \u00e8 un soggetto ad alto rischio di disidratazione, condizione che peggiora la salute poich\u00e9 pu\u00f2 causare tromboembolie, aritmie cardiache, insufficienza renale, infezione e deliri, cadute e ulcere e pu\u00f2 determinare un aumento della tossicit\u00e0 a farmaci.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-theme-palette-8-background-color has-background\" style=\"padding-top:var(--wp--preset--spacing--60);padding-right:var(--wp--preset--spacing--60);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--60);padding-left:var(--wp--preset--spacing--60)\">In assenza di patologie che limitano l\u2019introduzione di liquidi (es. scompenso di circolo, grave insufficienza renale), <strong>l\u2019anziano dovrebbe assumere 30ml\/kg\/die di liquidi (non meno di 1600 ml\/die di liquidi, circa 5-8 bicchieri di acqua al giorno)<\/strong> considerando che anche gli alimenti contengono acqua in proporzioni estremamente variabili, fino all\u201980% frutta, vegetali e latte, 60% circa pane e riso mentre i prodotti da forno secchi ne contengono solo il 10%.<\/p>\n\n\n<style>.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_21bcce-45, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_21bcce-45[data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_21bcce-45\"]{font-style:normal;}.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_21bcce-45 mark.kt-highlight, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_21bcce-45[data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_21bcce-45\"] mark.kt-highlight{font-style:normal;color:#f76a0c;-webkit-box-decoration-break:clone;box-decoration-break:clone;padding-top:0px;padding-right:0px;padding-bottom:0px;padding-left:0px;}.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_21bcce-45 img.kb-inline-image, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_21bcce-45[data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_21bcce-45\"] img.kb-inline-image{width:150px;vertical-align:baseline;}<\/style>\n<h3 class=\"kt-adv-heading1567_21bcce-45 wp-block-kadence-advancedheading\" data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_21bcce-45\">Un esempio di men\u00f9 giornaliero<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Colazione<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Una tazza di latte o yogurt o bevanda vegetale, oppure una spremuta fresca di agrumi oppure o in aggiunta un t\u00e8 o una tisana caldi<\/li>\n\n\n\n<li>N.5 o 6 biscotti secchi o n. 4-5 frollini semplici o in alternativa n. 4-5 fette biscottate con marmellata oppure ancora pane con un velo di marmellata.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Spuntino di met\u00e0 mattina e met\u00e0 pomeriggio<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Un pacchetto di cracker o grissini oppure taralli oppure un t\u00e8 con n. 2-3 fette biscottate o biscotti oppure uno yogurt o un budino, oppure frutta secca oleosa (3 noci, 15-20 mandorle\u2026).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Pranzo e cena<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Un PRIMO PIATTO asciutto a base di cereali o derivati (80 g di pasta o riso o farro o orzo o farina di mais etc. oppure in sostituzione 100 g di pane) o in brodo con aggiunta di 30-50 di pastina o riso o altro cereale oppure 150-200 g patate (minestrone con pasta, passato di verdura con riso, minestrina con pasta).<\/li>\n\n\n\n<li>Un SECONDO PIATTO alternando gli alimenti proteici (tra parentesi le porzioni di riferimento):<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-theme-palette-8-background-color has-background\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Carne bianca 2 volte a settimana (100 g)<\/li>\n\n\n\n<li>Carne rossa 1 volta a settimana (100 g)<\/li>\n\n\n\n<li>Pesce 2-3 volte a settimana (150 g)<\/li>\n\n\n\n<li>Legumi 2-3 volte a settimana (secchi 30-50 g freschi o gelo 90-150 g)<\/li>\n\n\n\n<li>Formaggi freschi 2-3 volte a settimana (100 g)<\/li>\n\n\n\n<li>Uova 1-2 volte a settimana<\/li>\n\n\n\n<li>Salumi 0-1 volta a settimana (50g)<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Un CONTORNO di verdure fresche di stagione crude oppure cotte, condite con un cucchiaino di olio extravergine di oliva poco sale ed eventualmente aceto o limone secondo gusto personale.<\/li>\n\n\n\n<li>Un PANINO (50 g)<\/li>\n\n\n\n<li>Un FRUTTO fresco di stagione oppure una mousse di frutta o un frutto cotto al forno.<\/li>\n\n\n\n<li>\u00c8 possibile il consumo moderato di VINO ROSSO (un bicchiere a pasto)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>ATTENZIONE!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"custom-link\">In caso di difficolt\u00e0 di masticazione, devono essere proposti alimenti soffici, ben cotti, tagliati in piccoli pezzi o tritati. Da frutta e verdura devono essere eliminati semi, le bucce, le parti filamentose parti o coriacee. Monitorare la presenza di <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.educazionenutrizionale.granapadano.it\/it\/dieta-patologie\/schede-sullalimentazione-per-patologie---adulti\/dieta-e-menu-per-disfagia\/\" target=\"_blank\">disfagia <\/a>per poter eventualmente modificare la consistenza del cibo e dei liquidi, prestando attenzione alle caratteristiche fisiche degli alimenti quali coesione, omogeneit\u00e0, viscosit\u00e0 e dimensione del boccone.<\/p>\n\n\n<style>.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_55060b-3b, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_55060b-3b[data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_55060b-3b\"]{font-style:normal;}.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_55060b-3b mark.kt-highlight, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_55060b-3b[data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_55060b-3b\"] mark.kt-highlight{font-style:normal;color:#f76a0c;-webkit-box-decoration-break:clone;box-decoration-break:clone;padding-top:0px;padding-right:0px;padding-bottom:0px;padding-left:0px;}.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_55060b-3b img.kb-inline-image, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_55060b-3b[data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_55060b-3b\"] img.kb-inline-image{width:150px;vertical-align:baseline;}<\/style>\n<h3 class=\"kt-adv-heading1567_55060b-3b wp-block-kadence-advancedheading\" data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_55060b-3b\">Come affrontare le difficolt\u00e0 nell&#8217;alimentazione?<\/h3>\n\n\n<style>.kb-row-layout-id1567_2ce8c3-d9 > .kt-row-column-wrap{align-content:start;}:where(.kb-row-layout-id1567_2ce8c3-d9 > .kt-row-column-wrap) > .wp-block-kadence-column{justify-content:start;}.kb-row-layout-id1567_2ce8c3-d9 > .kt-row-column-wrap{column-gap:var(--global-kb-gap-md, 2rem);row-gap:var(--global-kb-gap-md, 2rem);padding-top:var(--global-kb-spacing-sm, 1.5rem);padding-bottom:var(--global-kb-spacing-sm, 1.5rem);grid-template-columns:repeat(2, minmax(0, 1fr));}.kb-row-layout-id1567_2ce8c3-d9 > .kt-row-layout-overlay{opacity:0.30;}@media all and (max-width: 1024px){.kb-row-layout-id1567_2ce8c3-d9 > .kt-row-column-wrap{grid-template-columns:repeat(2, minmax(0, 1fr));}}@media all and (max-width: 767px){.kb-row-layout-id1567_2ce8c3-d9 > .kt-row-column-wrap{grid-template-columns:minmax(0, 1fr);}}<\/style><div class=\"kb-row-layout-wrap kb-row-layout-id1567_2ce8c3-d9 alignnone wp-block-kadence-rowlayout\"><div class=\"kt-row-column-wrap kt-has-2-columns kt-row-layout-equal kt-tab-layout-inherit kt-mobile-layout-row kt-row-valign-top\">\n<style>.kadence-column1567_032b67-74 > .kt-inside-inner-col{border-top-width:0px;border-right-width:0px;border-bottom-width:0px;border-left-width:0px;}.kadence-column1567_032b67-74 > .kt-inside-inner-col,.kadence-column1567_032b67-74 > .kt-inside-inner-col:before{border-top-left-radius:0px;border-top-right-radius:0px;border-bottom-right-radius:0px;border-bottom-left-radius:0px;}.kadence-column1567_032b67-74 > .kt-inside-inner-col{column-gap:var(--global-kb-gap-sm, 1rem);}.kadence-column1567_032b67-74 > .kt-inside-inner-col{flex-direction:column;}.kadence-column1567_032b67-74 > .kt-inside-inner-col > .aligncenter{width:100%;}.kadence-column1567_032b67-74 > .kt-inside-inner-col:before{opacity:0.3;}.kadence-column1567_032b67-74{position:relative;}@media all and (max-width: 1024px){.kadence-column1567_032b67-74 > .kt-inside-inner-col{flex-direction:column;justify-content:center;}}@media all and (max-width: 767px){.kadence-column1567_032b67-74 > .kt-inside-inner-col{flex-direction:column;justify-content:center;}}<\/style>\n<div class=\"wp-block-kadence-column kadence-column1567_032b67-74 inner-column-1\"><div class=\"kt-inside-inner-col\">\n<p>Anche nella persona affetta da demenza \u00e8 fortemente raccomandata un\u2019alimentazione che si basi su tre pasti principali e due spuntini, ricca in carboidrati integrali e con una buona alternanza di fonti proteiche con riduzione dell\u2019apporto di grassi saturi, quindi carni trasformate, carni rosse, formaggi ed incremento dell\u2019apporto di proteine vegetali (legumi), ricca di frutta e verdura. Pertanto, alcuni alimenti quali cereali integrali, legumi, olio d\u2019oliva, verdure a foglia verde, frutti di bosco, pesce e pollo rappresentano alimenti in grado di rallentare il progredire della patologia, in quanto cibi ricchi di vitamine, sali minerali e acidi grassi polinsaturi.&nbsp; Una relazione tra carenza di nutrienti e demenze \u00e8 stata dimostrata da diversi studi, in particolare carenza di vit. E, vit.C e Zinco.<\/p>\n\n\n\n<p>Nei malati di demenza per\u00f2 le difficolt\u00e0 ad alimentarsi sono frequenti, inizialmente per disturbi della me\u00admoria e del comportamento, successivamente per la presenza di aprassia (incapacit\u00e0 di compiere gesti coordinati e diretti a un determinato fine) e agnosia (mancato riconoscimento di oggetti, persone, suoni, forme, odori gi\u00e0 noti). Specie per chi vive solo al proprio domicilio, fin dai primi stadi della malattia le abitudini alimentari si modificano, anche a causa della minore autonomia nella vita quotidiana (fare la spesa, cucinare). In generale, il momento del pasto pu\u00f2 diventare sempre pi\u00f9 difficile, man mano che la demenza progredisce. Nei malati di demenza, un carente apporto nutrizio\u00adnale pu\u00f2 determinare un importante perdita di peso corporeo, specie se l\u2019anziano \u00e8 preda di iperattivit\u00e0 motoria e di wandering costante: in tal caso si osserver\u00e0 una cospicua perdita di peso.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n<style>.kadence-column1567_b7efc4-13 > .kt-inside-inner-col{border-top-width:0px;border-right-width:0px;border-bottom-width:0px;border-left-width:0px;}.kadence-column1567_b7efc4-13 > .kt-inside-inner-col,.kadence-column1567_b7efc4-13 > .kt-inside-inner-col:before{border-top-left-radius:0px;border-top-right-radius:0px;border-bottom-right-radius:0px;border-bottom-left-radius:0px;}.kadence-column1567_b7efc4-13 > .kt-inside-inner-col{column-gap:var(--global-kb-gap-sm, 1rem);}.kadence-column1567_b7efc4-13 > .kt-inside-inner-col{flex-direction:column;}.kadence-column1567_b7efc4-13 > .kt-inside-inner-col > .aligncenter{width:100%;}.kadence-column1567_b7efc4-13 > .kt-inside-inner-col:before{opacity:0.3;}.kadence-column1567_b7efc4-13{position:relative;}@media all and (max-width: 1024px){.kadence-column1567_b7efc4-13 > .kt-inside-inner-col{flex-direction:column;justify-content:center;}}@media all and (max-width: 767px){.kadence-column1567_b7efc4-13 > .kt-inside-inner-col{flex-direction:column;justify-content:center;}}<\/style>\n<div class=\"wp-block-kadence-column kadence-column1567_b7efc4-13 inner-column-2\"><div class=\"kt-inside-inner-col\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assistereinfamiglia.ats-brianza.it\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/tools-_-notification-bell-ring-sound-man.png\" alt=\"\"\/><\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n<\/div><\/div>\n\n\n<p>La persona con demenza pu\u00f2:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Non riconoscere pi\u00f9 il cibo;<\/li>\n\n\n\n<li>Avere una percezione di sapori e odori netta\u00admente diminuita o alterata;<\/li>\n\n\n\n<li>Incontrare difficolt\u00e0 crescenti nel riconoscere e utilizzare correttamente le posate, fino ad arri\u00advare a mangiare con le mani;<\/li>\n\n\n\n<li>Versare l&#8217;acqua fuori dal bicchiere;<\/li>\n\n\n\n<li>Mettere da parte il cibo e nasconderlo, talvolta mangiandolo quando ormai \u00e8 andato a male;<\/li>\n\n\n\n<li>Sporcarsi facilmente mentre mangia;<\/li>\n\n\n\n<li>Distrarsi in continuazione, non stare seduto e gi\u00adronzolare intorno alla tavola;<\/li>\n\n\n\n<li>Mangiare troppo spesso, perch\u00e9 dimentica di averlo gi\u00e0 fatto, o, al contrario, non mangiare o mangiare troppo poco;<\/li>\n\n\n\n<li>Richiedere ostinatamente di alimentarsi agli ora\u00adri pi\u00f9 impensati, persino in piena notte;<\/li>\n\n\n\n<li>Mangiare qualunque cosa o, viceversa, un solo cibo;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<style>.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_cb5520-3b, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_cb5520-3b[data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_cb5520-3b\"]{font-style:normal;color:#285238;}.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_cb5520-3b mark.kt-highlight, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_cb5520-3b[data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_cb5520-3b\"] mark.kt-highlight{font-style:normal;color:#f76a0c;-webkit-box-decoration-break:clone;box-decoration-break:clone;padding-top:0px;padding-right:0px;padding-bottom:0px;padding-left:0px;}.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_cb5520-3b img.kb-inline-image, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_cb5520-3b[data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_cb5520-3b\"] img.kb-inline-image{width:150px;vertical-align:baseline;}<\/style>\n<h2 class=\"kt-adv-heading1567_cb5520-3b wp-block-kadence-advancedheading\" data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_cb5520-3b\"><strong>Suggerimenti operativi di ordine generale<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Non lasciare alla portata del malato bevande alcoliche (birra, vino, amari, ecc.).<\/li>\n\n\n\n<li>Assicurare sempre un&#8217;adeguata idratazione (almeno un litro e mezzo d&#8217;acqua al giorno), per contrastare rischi di stipsi, disidratazione, aggravamento dello stato confusionale.<\/li>\n\n\n\n<li>Evitare le bevande stimolanti (caff\u00e8, t\u00e8, cioccolata), specie in caso di evidente nervosismo e agitazione.<\/li>\n\n\n\n<li>Controllare periodicamente il peso, oppure fate caso alla taglia dei vestiti, per valutare subito un eventuale dimagrimento eccessivo; se necessario contattare il medico per un consulto oppure fate caso alla taglia dei vestiti<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<style>.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_d308c1-ab, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_d308c1-ab[data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_d308c1-ab\"]{font-style:normal;}.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_d308c1-ab mark.kt-highlight, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_d308c1-ab[data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_d308c1-ab\"] mark.kt-highlight{font-style:normal;color:#f76a0c;-webkit-box-decoration-break:clone;box-decoration-break:clone;padding-top:0px;padding-right:0px;padding-bottom:0px;padding-left:0px;}.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_d308c1-ab img.kb-inline-image, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_d308c1-ab[data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_d308c1-ab\"] img.kb-inline-image{width:150px;vertical-align:baseline;}<\/style>\n<h3 class=\"kt-adv-heading1567_d308c1-ab wp-block-kadence-advancedheading\" data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_d308c1-ab\"><strong>La sala da pranzo e la tavola<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Non mettere davanti al malato pi\u00f9 piatti contemporaneamente: aspettare che finisca di mangiare il primo, e poi servirgli il secondo; aspettare che finisca di mangiare il secondo, e poi offrirgli la frutta.<\/li>\n\n\n\n<li>Ricordarsi che il malato pu\u00f2 non essere pi\u00f9 in grado di avvertire la temperatura (calda o fredda) di alimenti e bevande, con rischio di scottarsi o, all&#8217;opposto, di subire una congestione.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<style>.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_477c4d-62, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_477c4d-62[data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_477c4d-62\"]{font-style:normal;}.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_477c4d-62 mark.kt-highlight, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_477c4d-62[data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_477c4d-62\"] mark.kt-highlight{font-style:normal;color:#f76a0c;-webkit-box-decoration-break:clone;box-decoration-break:clone;padding-top:0px;padding-right:0px;padding-bottom:0px;padding-left:0px;}.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_477c4d-62 img.kb-inline-image, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_477c4d-62[data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_477c4d-62\"] img.kb-inline-image{width:150px;vertical-align:baseline;}<\/style>\n<h3 class=\"kt-adv-heading1567_477c4d-62 wp-block-kadence-advancedheading\" data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_477c4d-62\"><strong>Strategie in caso di difficolt\u00e0 di deglutizione<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Se il malato presenta difficolt\u00e0 di deglutizione, adottare accorgimenti quali:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Usare stoviglie apposite (ad esempio, tazze e bicchieri che consentono d\u00ec non far piegare troppo indietro la testa, cosa che rende la deglutizione pi\u00f9 difficile)<\/li>\n\n\n\n<li>Assicurarsi che il malato stia seduto diritto, con la testa leggermente in avanti.<\/li>\n\n\n\n<li>Porgere una piccola quantit\u00e0 di cibo, utilizzando un cucchiaio di metallo (no plastica e no siringhe o cannucce) senza riempirlo troppo; alternare cibo e bevande (pezzi piccoli e piccoli sorsi).<\/li>\n\n\n\n<li>Non proporre vegetali a struttura fibrosa o a foglia lunga (es. cavolo, fagiolini) e alimenti duri di piccole dimensioni (es. noccioline, popcorn, caramelle dure).<\/li>\n\n\n\n<li>Quando occorre, ricordare al malato di deglutire, suggerendogli di deglutire due volte io stesso boccone (pu\u00f2 aumentare le probabilit\u00e0 che lo faccia).<\/li>\n\n\n\n<li>Se necessario, triturare o frullare il cibo o utilizzare alimenti semisolidi (es. yogurt).<\/li>\n\n\n\n<li>Interrompere il pasto se compaiono tosse, cianosi (colorito bluastro della cute e delle mucose, determinato da insufficiente ossigenazione del sangue) o altri segni di rischio di soffocamento.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<style>.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_9a2b47-54, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_9a2b47-54[data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_9a2b47-54\"]{font-style:normal;color:#285238;}.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_9a2b47-54 mark.kt-highlight, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_9a2b47-54[data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_9a2b47-54\"] mark.kt-highlight{font-style:normal;color:#f76a0c;-webkit-box-decoration-break:clone;box-decoration-break:clone;padding-top:0px;padding-right:0px;padding-bottom:0px;padding-left:0px;}.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_9a2b47-54 img.kb-inline-image, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_9a2b47-54[data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_9a2b47-54\"] img.kb-inline-image{width:150px;vertical-align:baseline;}<\/style>\n<h2 class=\"kt-adv-heading1567_9a2b47-54 wp-block-kadence-advancedheading\" data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_9a2b47-54\"><strong>Quali sono i fattori che causano disordini intestinali<\/strong>?<\/h2>\n\n\n\n<p>Vari sono i fattori che causano o favoriscono la stitichezza, tra i quali:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Consumo insufficiente di fibra nella dieta<\/li>\n\n\n\n<li>Consumo insufficiente di liquidi<\/li>\n\n\n\n<li>Ridotta mobilit\u00e0 (persone costrette su una sedia o a letto) e dipendenza dagli altri per soddisfare<br>il bisogno di evacuare<\/li>\n\n\n\n<li>Uso cronico di lassativi<\/li>\n\n\n\n<li>Alcuni farmaci possono aumentare il rischio di stitichezza (es. antidepressivi, ferro)<\/li>\n\n\n\n<li>Ansia, depressione, decadimento cognitivo e dolore<\/li>\n\n\n\n<li>Malattie intestinali.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<style>.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_0d178d-98, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_0d178d-98[data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_0d178d-98\"]{font-style:normal;}.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_0d178d-98 mark.kt-highlight, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_0d178d-98[data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_0d178d-98\"] mark.kt-highlight{font-style:normal;color:#f76a0c;-webkit-box-decoration-break:clone;box-decoration-break:clone;padding-top:0px;padding-right:0px;padding-bottom:0px;padding-left:0px;}.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_0d178d-98 img.kb-inline-image, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_0d178d-98[data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_0d178d-98\"] img.kb-inline-image{width:150px;vertical-align:baseline;}<\/style>\n<h3 class=\"kt-adv-heading1567_0d178d-98 wp-block-kadence-advancedheading\" data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_0d178d-98\"><strong>Come favorire la regolarit\u00e0 intestinale?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Per prevenire la stitichezza bisogna assicurarsi che la persona sia consapevole di quali siano i fattori che ne<br>aumentano il rischio e che cosa si possa fare per ridurlo. L\u2019informazione fornita dovrebbe riguardare:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Dieta e assunzione di liquidi<\/strong>: incoraggiare la persona a bere almeno 6\/8 bicchieri di liquidi<br>al giorno (circa 1 litro e mezzo nelle 24 ore), salvo diversa indicazione del medico. Aggiungere alla dieta alimenti naturali ricchi di fibra:\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Tutta la verdura<\/li>\n\n\n\n<li>Tutta la frutta, compresa quella secca<\/li>\n\n\n\n<li>Cereali e pane integrale<\/li>\n\n\n\n<li>Legumi (es. fagioli, piselli)<\/li>\n\n\n\n<li>Banane, fiocchi d\u2019avena, succhi di frutta, verdura passata e in scatola se si tollerano solo alimenti morbidi<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Esercizio fisico<\/strong>: la mancanza di attivit\u00e0 fisica regolare \u00e8 un fattore di rischio per la stitichezza.<br>Se la persona si muove autonomamente \u00e8 utile camminare almeno 15-20 minuti una o due volte al giorno. Alla persona con ridotta mobilit\u00e0 si pu\u00f2 suggerire di fare almeno 50 passi due volte al giorno. Per le persone incapaci di camminare o che sono costrette a letto, sono raccomandati, quando le condizioni lo permettano, esercizi a letto, per esempio, il sollevamento alternato delle gambe.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<style>.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_1ffee4-7b, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_1ffee4-7b[data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_1ffee4-7b\"]{font-style:normal;}.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_1ffee4-7b mark.kt-highlight, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_1ffee4-7b[data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_1ffee4-7b\"] mark.kt-highlight{font-style:normal;color:#f76a0c;-webkit-box-decoration-break:clone;box-decoration-break:clone;padding-top:0px;padding-right:0px;padding-bottom:0px;padding-left:0px;}.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_1ffee4-7b img.kb-inline-image, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_1ffee4-7b[data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_1ffee4-7b\"] img.kb-inline-image{width:150px;vertical-align:baseline;}<\/style>\n<h3 class=\"kt-adv-heading1567_1ffee4-7b wp-block-kadence-advancedheading\" data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_1ffee4-7b\"><strong>Abitudini efficaci<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Alcune abitudini possono favorire l\u2019insorgenza della stitichezza, per cui \u00e8 bene indicare alla persona alcune modalit\u00e0 di \u201ceducazione\u201d intestinale:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Andare in bagno a un orario regolare ogni giorno (per esempio la mattina dopo la colazione);<\/li>\n\n\n\n<li>Se appropriato, incoraggiare la persona, durante l\u2019evacuazione, a sedersi con entrambi i piedi appoggiati al pavimento o a uno sgabello e a piegarsi leggermente in avanti; mettendo le ginocchia pi\u00f9 in alto rispetto alle anche si aumenta la pressione addominale e si aiuta il movimento della massa fecale nel retto;<\/li>\n\n\n\n<li>Per la persona costretta a letto, la posizione sul lato sinistro facilita il movimento delle feci attraverso l\u2019intestino; le gambe vanno piegate verso l\u2019addome, per facilitare l\u2019uso dei muscoli addominali che aiutano la defecazione;<\/li>\n\n\n\n<li>Il tempo dedicato all\u2019evacuazione deve rispettare le necessit\u00e0 di ognuno, senza creare ansia;<\/li>\n\n\n\n<li>Il rispetto della privacy \u00e8 fondamentale: l\u2019evacuazione in presenza di altre persone pu\u00f2 limitare la spontaneit\u00e0 della defecazione.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<style>.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_d07ea8-d0, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_d07ea8-d0[data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_d07ea8-d0\"]{font-style:normal;color:#285238;}.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_d07ea8-d0 mark.kt-highlight, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_d07ea8-d0[data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_d07ea8-d0\"] mark.kt-highlight{font-style:normal;color:#f76a0c;-webkit-box-decoration-break:clone;box-decoration-break:clone;padding-top:0px;padding-right:0px;padding-bottom:0px;padding-left:0px;}.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_d07ea8-d0 img.kb-inline-image, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_d07ea8-d0[data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_d07ea8-d0\"] img.kb-inline-image{width:150px;vertical-align:baseline;}<\/style>\n<h2 class=\"kt-adv-heading1567_d07ea8-d0 wp-block-kadence-advancedheading\" data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_d07ea8-d0\"><strong>Prevenzione e gestione incontinenza<\/strong><\/h2>\n\n\n<style>.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_c00d6d-63, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_c00d6d-63[data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_c00d6d-63\"]{font-style:normal;}.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_c00d6d-63 mark.kt-highlight, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_c00d6d-63[data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_c00d6d-63\"] mark.kt-highlight{font-style:normal;color:#f76a0c;-webkit-box-decoration-break:clone;box-decoration-break:clone;padding-top:0px;padding-right:0px;padding-bottom:0px;padding-left:0px;}.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_c00d6d-63 img.kb-inline-image, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading1567_c00d6d-63[data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_c00d6d-63\"] img.kb-inline-image{width:150px;vertical-align:baseline;}<\/style>\n<h3 class=\"kt-adv-heading1567_c00d6d-63 wp-block-kadence-advancedheading\" data-kb-block=\"kb-adv-heading1567_c00d6d-63\"><strong>Urinaria fecale-stipsi<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ol style=\"list-style-type:1\" class=\"wp-block-list\">\n<li>Instaurare uno stile di vita che favorisca la diuresi e la peristalsi:<\/li>\n\n\n\n<li>Utilizzare dieta ricca di fibre,<\/li>\n\n\n\n<li>Introdurre adeguato apporto idrico.<\/li>\n\n\n\n<li>Evitare eccessi alimentari al fine di non aumentare il peso corporeo,<\/li>\n\n\n\n<li>Limitare il consumo di caff\u00e8, the, birra, alcool che sono irritanti per la vescica,<\/li>\n\n\n\n<li>Utilizzare diuretici in orari che non condizionino le normali abitudini di vita.<\/li>\n\n\n\n<li>Favorire la mobilit\u00e0.<\/li>\n\n\n\n<li>Prediligere abbigliamento facilitante: es. pantaloni larghi comodi senza bottoni o lacci ma con elastici.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><\/div>\n\n<\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n<\/div><\/div>\n\n<style>.kb-row-layout-wrap.wp-block-kadence-rowlayout.kb-row-layout-id1567_d37153-7b{margin-top:0px;margin-bottom:0px;}.kb-row-layout-id1567_d37153-7b > .kt-row-column-wrap{align-content:start;}:where(.kb-row-layout-id1567_d37153-7b > .kt-row-column-wrap) > .wp-block-kadence-column{justify-content:start;}.kb-row-layout-id1567_d37153-7b > .kt-row-column-wrap{column-gap:var(--global-kb-gap-md, 2rem);row-gap:var(--global-kb-gap-md, 2rem);max-width:var( --global-content-width, 1290px 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